Spropitné - ročně to dělá až přes 3 mld.Kč !

Podle dnešního tisku čerpajícího údajně z informací ČSÚ zanechali zákazníci na spropitném v ČR v roce 2002 přes 3,2 mld.Kč. Necelé 2/3 této sumy představuje spropitné v restauracích, zhruba miliardu pak nechají zákazníci "od cesty" v dalších službách. Odhaduje se, že průměrné spropitné je zhruba 5-10% z útraty.

Stát si naříká, že z těchto "bokem" plynoucích peněz se již neplatí žádné daně a bádá o tom, jak tento stav řešit. V zahraničí je tento problém již dávno vyřešen. Například v USA musí personál ve službách hlásit objem obdržených tuzérů, majitel podniku z nich následně ovádí daně ale i sociální a zdravotní pojištění. Obvyklé spropitné v USA je 15% útraty, ročně to pro celé USA představuje odhadem cca 20 miliard USD. Pokud klesnou přiznané tuzéry pod 8% musí majitel tento pokles objasnit a obhájit u berního úřadu a pokud se mu to nepovede hrozí mu nemalé postihy.