Peru, která zaujímá ve světě jen 2,6% podíl na pěstování kávy ale 7,21% na celkovém exportu kávy, připravila standardy pro zařazování svých produktů do tříd podle kvality. Třídění bere v úvahu několik faktorů mezi mimi kyselost, poškození zrn, čistotu apod. Většina kávy z Peru je typu Arabica, exportuje se jako zelená. Rozdělení do jakostních tříd by mělo pomoci odlišit kvalitní druhy, jejichž pěstitelé by také mohli požadovat vyšší cenu.

Průměrný denní export kávy z Brazílie dosahuje za první tři lednové týdny objemu 3,695 mil.USD. Export je tak o 20,6% nižší, než byl v prosinci 2001. Úspěšný byl ale brazilský export zelené kávy v loňském kalendářním roce. Dosáhl 1,25 mil.t., a byl tak o 29,5% vyšší než v roce 2000. Růst fyzického exportu se ale neprojevil finančně. V hodnotovém vyjádření se vývoz naopak snížil z 1,56 mld. USD na 1,21 mld.USD. Podobně se vyvíjel i vývoz rozpustné kávy. Fyzický růst z 45500 t na 55400 t a hodnotový pokles z 201,5 mil.USD na 185,5 mil.USD. Celkovou úrodu kávy odhaduje brazilská vláda pro úrodu 2001/2 na 28,1 mil.žoků, pro rok 2002/3 předpokládá 37,6-39,6 mil.žoků. Nevládní odhady jsou ale vyšší a udávají 32 mil. a 45 mil.žoků.

Asociace pěstitelů kávy a kakaa Vietnamu odhaduje, že úroda roku 2001/2 bude nižší až o 30% proti předešlému roku. Hlavní příčinou jsou podle asociace nízké ceny, které nutí farmáře přejít k pěstování jiných plodin. Odhady se tak zmiňují o 600 tis. t , když v roce 2000/1 to bylo 850 tis.t. Další zdroje ale pokles produkce připisují spíše nedostatku péče o sazenice.

Kolumbie, která je třetím největším pěstitelem kávy na světě, sklidila v roce 2001 celkem 10,9 mil.žoků, tj. o 0,3 mil.žoků více než v roce 2000. Ve stejných obdobích exportovala 9,97 mil.žoků v roce 2001 a 9,1 mil.žoků v roce 2000. V tomto roce plánuje vykoupit 5% zrn nejnižší kvality, které již dále nebudou použity k potravinářským účelům. To by mělo pomoci k udržení vyšší ceny na světovém trhu. Podobným postupem by mělo Kolumbii podpořit Mexiko a některé země Střední Ameriky.

V minulém období cena obou typu na světových trzích opět poklesla. Příčinou jsou první dodávky nové sklizně tentokrát z Vietnamu. Stagnaci nebo ještě mírný pokles předpokládáme i pro další týden.