Nový Zéland - Zemědělství a potravinářství, příležitosti pro český export. Mapa globálních oborových příležitostí 2026/2027

Zemědělský sektor patří k nejdůležitějším odvětvím na Novém Zélandu a jeho přímý příspěvek k hrubému domácímu produktu se obvykle pohybuje kolem 6–7 %. Pastevní zemědělství a zahradnictví tvoří většinu zemědělského sektoru. Zemědělství, lesnictví a rybolov je hlavní výrobní a exportní odvětví na Novém Zélandu a v roce 2024 činil HDP tohoto odvětví více než 14,4 mld. NZD. Nový Zéland je významným světovým producentem a vývozcem mléka a mléčných výrobků, hovězího a skopového masa, ovoce a vlny. Dalším důležitým sektorem je sadařství (kiwi, jablka) a vinařství, rybolov a lesnictví.

Zemědělství Nového Zélandu je na vysoké úrovni, což je dáno jak přírodními podmínkami (úrodná půda, mírné podnebí), tak i vyspělými technologiemi. Podílí se na HDP více než 6-7 %, přibližně 10 % pracovní síly Nového Zélandu je přímo zaměstnáno v zemědělství a souvisejících odvětvích. Toto číslo zahrnuje farmáře, zemědělské pracovníky, zaměstnance v potravinářském průmyslu a ty, kteří pracují v zemědělských podpůrných službách. Živočišná výroba zahrnuje chov ovcí (25 mil.), hovězího dobytka (6 mil. na mléko a 4 mil. na maso), kuřat (118 mil.). Rostlinná výroba se soustředí zejména na pěstování ječmene, pšenice, kukuřice a brambor. Ze zeleniny se pěstuje nejvíce cibule, dýně a hrachoviny. Důležité je i z hlediska exportu sadařství a vinařství.

Exportní příjmy dosáhly v roce končícím 30. června 2025 fenomenálních 60,4 mld. NZD, čímž překonaly dřívější prognózu ve výši 59,9 mld. NZD. Očekává se, že tento trend bude pokračovat s působivým růstem na 62,0 mld. NZD v roce končícím 30. června 2026. Navzdory dynamickému globálnímu obchodnímu prostředí a přetrvávající nejistotě se očekává, že exportní příjmy z potravinářského a obilninového sektoru dosáhnou v letech 2025/26 dalšího růstu. Dlouhodobě zůstávají výhledy pro export potravin a obilnin extrémně silné. Pokračující práce na zlepšení obchodních vztahů a přístupu na trh bude toto odvětví i nadále podporovat. V letech 2026/27 se očekává pokračování růstu exportních příjmů z potravinářského a obilninového sektoru, který se zvýší o další 2 procenta a dosáhne rekordních 63,2 mld. NZD.

Nový Zéland exportuje 85 až 90 % všech potravinářských komodit jako jsou mléčné výrobky (ročně 16 mld. NZD), hovězí a skopové maso (7,6 mld. NZD), ovoce a zelenina - kiwi, jablka, hrozny (3,7 mld. NZD). V poslední dekádě roste export mořských plodů a lososů z vlastních chovů. Samostatnou a velmi úspěšnou kapitolou je vývoz alkoholických nápojů, zejména vína (ročně téměř za 2 mld. NZD), vývoz vlny nebo produkce lesnictví v podobě dřeva.

Statistiky zahraničního obchodu se zemědělskými komoditami za rok 2025 - Vývoz zemědělských komodit kapitoly 1-24 HS dosáhl objemu 51,195 mld. NZD, zatímco dovoz 10,692 mld. NZD. Při započtení vlny, bavlny a zemědělských stoj se jedná o vývoz v objemu 60,4 mld. NZD a dovoz v objemu 12,4 mld. NZD.

Mezi největší vývozní zemědělské komodity patří mléčné výrobky (27,151 mld. NZD), maso a masné droby (12,36 mld. NZD) a ovoce (8,802 mld. NZD), lesnictví 6,17 mld. NZD, mořské plody 2,224 mld NZD, osivo 0,338 mld NZD a u zpracovaných potravin 3,338 mld. NZD. Největšími dovozními zemědělskými komoditami je průmyslový potravinářský odpad (2,0 mld. NZD), různé potravinové přípravky (1,264 mld. NZD) a nápoje vč. lihovin a octa (0,857 mld. NZD).

Význam zemědělství pro Nový Zéland souvisí se zvyšující se spotřebou potravin ve světě. Je plánována jeho intenzifikace s využitím nových technologií a hnojiv s cílem zajistit vyšší přidanou hodnotu i v návazném zpracování potravin.

Pro české firmy skýtá novozélandský trh v sektoru agrární produkce i techniky řadu příležitostí. Dovoz potravin tvoří 13 % celkového dovozu Nového Zélandu. Mezi perspektivní patří vývoz českého chmele, krmiva pro hospodářská zvířata, nápojů alkoholických (zejména pivo) i nealkoholických (minerální vody, energetické nápoje), sladkostí a čokoládových výrobků. Pokud se týká strojů a technologií, jedná se o traktory a zemědělské stroje na úpravu půdy, sečení trávy a zpracování sena a slámy, lesnické stroje, zavlažovací systémy. Dále se jedná o technologie na zpracování zemědělské produkce jak živočišné tak rostlinné, technologie na výrobu nápojů (piva, nealkoholických i vína – například nádoby z ušlechtilé oceli), myčky a plničky lahví, konzervárenské stroje a linky, mlékárenské technologie a balící stroje. Zpracování, třídění a uskladnění zrnin (sila) je další příležitostí pro vývoz, stejně jako technologie ustájení hospodářského zvířectva nebo systém řízení a software pro vedení zemědělských farem.

Nový Zéland, počet obyvatel, HDP, inflace, nezaměstnanost, export, import a obchodní bilance, dluh. Mapa globálních oborových příležitostí 2026/2027, souhrnná teritoriální informace

Článek je součástí projektu MZV Mapa globálních oborových příležitostí