Chov skotu v 1. pololetí 2019 v Jihomoravském kraji
Stavy skotu na jižní Moravě byly ke konci 1. pololetí letošního roku meziročně navýšeny o 913 kusů na 63,3 tisíce kusů. Objem vyrobeného mléka vzrostl o 2,0 % na 91,9 milionu litrů a také výroba jatečného skotu byla navýšena téměř o 0,5 tisíce tun na 4,6 tisíce tun.
Stavy skotu v Jihomoravském kraji ke konci 1. pololetí letošního roku představovaly 63,3 tisíce kusů, což je o 913 kusů více než v loňském srovnatelném období. Na jižní Moravě je ve struktuře skotu podle věkových kategorií největší částí, a to 43,4 %, zastoupena skupina skotu staršího 2 let a z jejich počtu, který představuje 27,5 tisíce kusů, je 21,1 tisíce krav dojených. Skot ve věku od 1 do 2 let tvoří více jak čtvrtinu celkového počtu skotu, skot do 6 měsíců 16,8 % a skot ve věku mezi 6 měsíci a jedním rokem 13,3 %. Meziroční nárůst počtu skotu je patrný u věkové kategorie do jednoho roku, naopak počet zvířat ve věku nad 1 rok se snížil.
V Jihomoravském kraji se v 1. pololetí 2019 narodilo celkem 12,6 tisíce telat, což je 3,9 % republikového celku. Počet narozených telat na 100 krav v Jihomoravském kraji, a to 50,4, byl v mezikrajském porovnání nejnižší, republikový průměr činí 56,0. Z počtu narozených telat v Jihomoravském kraji uhynulo do 3 měsíců od narození 732 kusů; počet odchovaných telat tak představoval 11,8 tisíce kusů. Počet odchovaných telat na 100 krav se v krajích České republiky pohybuje od 47,5 v Jihomoravském kraji do 58,7 v Karlovarském kraji.
Ve sledovaném období bylo v Jihomoravském kraji vyrobeno 91,9 milionu litrů mléka, čímž byla srovnatelná skutečnost roku 2018 překročena o 2,0 %. Průměrná denní dojivost činila 24,21 litru, což je o 0,78 litru více než je republikový průměr; hodnota tohoto ukazatele se v krajích pohybovala od 18,78 litru v Karlovarském kraji do 24,99 litru v Moravskoslezském kraji. Jihomoravští chovatelé skotu prodali celkem 89,6 milionu litrů mléka, a to je o 1,7 milionu litrů více než loni. Tržnost mléka dosáhla 97,6 %, což je v mezikrajském porovnání nejvyšší hodnota, která překračuje republikový průměr o 0,7 procentních bodů. Největším producentem mléka je Kraj Vysočina, kde se v lednu až červnu letošního roku vyrobilo 284,5 milionu litrů mléka s podílem na republikovém celku 18,4 %.
Tab. 1 Chov skotu v Jihomoravském kraji
V období leden až červen 2019 bylo v Jihomoravském kraji vyrobeno 4,6 tisíce tun jatečného skotu v živé hmotnosti, průměrná hmotnost poráženého kusu činila 525,7 kg. Největší objem vyrobeného jatečného skotu ve sledovaném období, a to 12,7 tisíce tun v živé hmotnosti, byl mezi kraji realizován v Kraji Vysočina. Výroba jatečného skotu v České republice ve sledovaném období v porovnání s loňskou srovnatelnou skutečností vzrostla o 1,8 tisíce tun na 79,8 tisíce tun. Na tomto nárůstu se podílely všechny kraje s výjimkou krajů Vysočina a Zlínského.
Graf 1 Vybrané ukazatele chovu skotu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2006 až 2019
Kontakt:
Ing. Jindřiška Svobodová
Krajská správa ČSÚ v Brně
E-mail: jindriska.svobodova@czso.cz
Tel.: 542 528 230
Přílohy
-
Chov skotu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2019 (komentář v PDF)
- Zdroj informací:
-
Chov skotu - 1. pololetí 2019 Odkaz [nové okno]
-
Veřejná databáze ČSÚ - Zemědělství Odkaz [nové okno]
9. 8. 2019
Chov skotu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2019
Stavy skotu na jižní Moravě byly ke konci 1. pololetí letošního roku meziročně navýšeny o 913 kusů na 63,3 tisíce kusů. Objem vyrobeného mléka meziročně vzrostl o 2,0 % na 91,9 milionu litrů a také výroba jatečného skotu byla navýšena téměř o 0,5 tisíce tun na 4,6 tisíce tun.
Stavy skotu v Jihomoravském kraji ke konci 1. pololetí letošního roku představovaly 63,3 tisíce kusů, což je o 913 kusů více než v loňském srovnatelném období. Na jižní Moravě je ve struktuře skotu podle věkových kategorií největší částí, a to 43,4 %, zastoupena skupina skotu staršího 2 let a z jejich počtu, který představuje 27,5 tisíce kusů, je 21,1 tisíce krav dojených. Skot ve věku od 1 do 2 let tvoří více jak čtvrtinu celkového počtu skotu, skot do 6 měsíců 16,8 % a skot ve věku mezi 6 měsíci a jedním rokem 13,3 % celku. Meziroční nárůst počtu skotu je patrný u věkové kategorie do jednoho roku, naopak počet zvířat ve věku nad 1 rok se snížil.
V Jihomoravském kraji se v 1. pololetí 2019 narodilo celkem 12,6 tisíce telat, což je 3,9 % republikového celku. Počet narozených telat na 100 krav v Jihomoravském kraji byl v mezikrajském porovnání nejnižší, a to 50,4, republikový průměr činí 56,0. Z počtu narozených telat v Jihomoravském kraji uhynulo do 3 měsíců od narození 732 kusů; počet odchovaných telat tak představoval 11,8 tisíce kusů. Počet odchovaných telat na 100 krav se v krajích České republiky pohybuje od 47,5 v Jihomoravském kraji do 58,7 v Karlovarském kraji.
Ve sledovaném období bylo v Jihomoravském kraji vyrobeno 91,9 milionu litrů mléka, čímž byla srovnatelná skutečnost roku 2018 překročena o 2,0 %. Průměrná denní dojivost činila 24,21 litru, což je o 0,78 litru více než je republikový průměr; hodnota tohoto ukazatele se v krajích pohybovala od 18,78 litru v Karlovarském kraji do 24,99 litru v Moravskoslezském kraji. Jihomoravští chovatelé skotu prodali celkem 89,6 milionu litrů mléka, a to je o 1,7 milionu litrů více než loni. Tržnost mléka dosáhla 97,6 %, což je v mezikrajském porovnání nejvyšší hodnota, která překračuje republikový průměr o 0,7 procentních bodů. Největším producentem mléka je Kraj Vysočina, kde se v lednu až červnu letošního roku vyrobilo 284,5 milionu litrů mléka s podílem na republikovém celku 18,4 %.
V období leden až červen 2019 bylo v Jihomoravském kraji vyrobeno 4,6 tisíce tun jatečného skotu v živé hmotnosti, průměrná hmotnost poráženého kusu činila 525,7 kg. Největší objem vyrobeného jatečného skotu ve sledovaném období, a to 12,7 tisíce tun v živé hmotnosti, byl mezi kraji realizován v Kraji Vysočina. Výroba jatečného skotu v České republice ve sledovaném období v porovnání s loňskou srovnatelnou skutečností vzrostla o 1,8 tisíce tun na 79,8 tisíce tun. Na tomto nárůstu se podílely všechny kraje s výjimkou krajů Vysočina a Zlínského.
Tab. 1 Chov skotu v Jihomoravském kraji
|
Měřicí jednotka |
|
|
|
|
|
|
|
Rozdíl 2019- 2018 |
Index 2019/ 2018 (%) |
|
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|||||
Stavy skotu k 30. červnu v tom ve věkové kategorii: do 6 měsíců1) nad 6 měsíců a do 1 roku2) nad 1 rok a do 2 let nad 2 roky Průměrné stavy krav Počet narozených telat Počet narozených telat na 100 krav Počet uhynulých telat do 3 měsíců věku Počet odchovaných telat Počet odchovaných telat na 100 krav Výroba mléka Průměrná denní dojivost Prodej mléka Tržnost mléka Výroba jatečného skotu Výroba jatečného skotu |
kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy tisíce litrů litry tisíce litrů % kusy tuny ž.hm. |
59 235 12 271 5 846 14 825 26 293 23 670 12 050 50,9 762 11 288 47,7 80 413 21,62 77 697 96,6 8 850 4 058 |
58 421 11 758 5 602 14 603 26 458 23 490 11 618 49,5 819 10 799 46,0 77 943 21,31 75 522 96,9 7 016 3 479 |
58 741 11 628 6 524 14 470 26 119 23 457 11 489 49,0 586 10 903 46,5 79 995 22,05 77 732 97,2 7 620 3 717 |
60 095 12 609 6 372 14 517 26 597 24 337 12 065 49,6 636 11 429 47,0 85 129 23,02 83 023 97,5 8 169 3 939 |
61 077 11 972 6 182 15 610 27 313 24 691 12 224 49,5 725 11 499 46,6 87 202 23,19 85 168 97,7 8 661 4 057 |
61 824 10 201 8 591 15 835 27 197 24 425 12 442 50,9 828 11 614 47,5 88 598 24,04 86 426 97,5 8 964 4 318 |
62 433 9 733 8 009 17 034 27 657 24 484 12 453 50,9 815 11 638 47,5 90 085 24,59 87 906 97,6 8 319 4 118 |
63 346 10 612 8 438 16 833 27 463 24 926 12 572 50,4 732 11 840 47,5 91 860 24,21 89 649 97,6 8 741 4 595 |
913 879 429 -201 -194 442 119 -0,4 -83 202 -0,0 1 775 -0,37 1 743 3) 0,0 422 477 |
101,5 109,0 105,4 98,8 99,3 101,8 101,0 99,2 89,8 101,7 99,9 102,0 98,5 102,0 x 105,1 111,6 |
1) do roku 2016 věková kategorie do 8 měsíců
2) do roku 2016 věková kategorie nad 8 měsíců a do 1 roku
3) rozdíl v procentních bodech
Graf 1 Vybrané ukazatele chovu skotu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2006 až 2019
Kontakt:
Ing. Jindřiška Svobodová Krajská správa ČSÚ v Brně e-mail: jindriska.svobodova@czso.cz tel.: 542 528 230
Zdroj informací:
Chov skotu - 1. pololetí 2019
Poslední zprávy z rubriky Z regionů:
Přečtěte si také:
Prezentace
30.04.2024 Tesla po špatných výsledcích roste, Meta po...
29.04.2024 Daňové přiznání lidem provětralo peněženky....
26.04.2024 Historie a vývoj vodovodních baterií: Od...
Okénko investora
Miroslav Novák, AKCENTA
Mgr. Timur Barotov, BHS
Olívia Lacenová, Wonderinterest Trading Ltd.
Petr Lajsek, Purple Trading
Ali Daylami, BITmarkets
Michal Brothánek, AVANT IS
Jiří Cimpel, Cimpel & Partneři
Jakub Petruška, Zlaťáky.cz