Malým pivovarům výrazně pomáhají pivní turistické stezky

Významným marketingovým nástrojem, který pomáhá malým pivovarům alespoň částečně konkurovat pivovarským kolosům s milionovými rozpočty na reklamu, jsou pivní turistické stezky. Pomocí nich si jednotlivé pivovary vytvářejí okruh vyznavačů konkrétní značky piva. "Pivní stezky nejsou pro pivovary záchranným pásem, ale představují jeden z projektů podporujících povědomí o značce piva a jméně jeho výrobce a mohou ovlivňovat zákazníka," řekl ČIA viceprezident Českého svazu malých nezávislých pivovarů Karel Witz.

Podle jeho slov jsou projekty pivních turistických stezek často spojeny s úzkou spoluprací s místními úřady a v některých případech i existujícími nebo připravujícími se zařízeními v cestovním ruchu. "Cílem stezek je také nabídnout prohlídky pivovarů i zahraničním cestovním kancelářím, které tak mohou obohatit zaměření svých tras a v řadě případů nabídnout svým zákazníkům nová, zajímavá místa," zdůraznil dále Witz.

Řada pivovarů již s uskutečňováním pivních stezek začala. Mnohé pivovary již mají vybudované dokonalé zázemí pro turistiku. V Chodové Plané je například možné po prohlídce pivovaru navštívit restauraci ve skále, vybudovanou ve starých granitových sklepech. V Náchodě je možné si prohlédnout pivovar a posedět ve stylovém prostředí vagónu z první republiky. Pivovar Černá Hora vypracoval projekt na revitalizaci staré sladovny na polyfunkční centrum služeb a získal finanční dotaci z programu SAPARD z Evropské unie.



-joh-, -ak-



Copyright 2003 Česká informační agentura, s.r.o.