Írán - Zemědělství a potravinářství, příležitosti pro český export. Mapa globálních oborových příležitostí 2023/2024
Přestože je Írán v pěstování a produkci potravin do značné míry soběstačný, v případě některých komodit včetně základních produktů není domácí výroba schopna uspokojit celkovou poptávku. Nutnost dovozu se navíc odvíjí i od úspěšnosti sklizně v Íránu. V posledních letech Írán sužují sucha, přívalové deště a související povodně v zimních měsících a také přemnožení pouštních sarančat v letních měsících, sklizně proto zdaleka nebývají tak výnosné, jak by bylo vzhledem k poptávce na trhu potřeba. Odhaduje se, že sucho a další přírodní faktory negativně ovlivňující výnosnost zemědělství, mohou roční íránskou produkci snížit v průměru o 30 %. Íránská vláda přitom stále tlačí na zvyšování soběstačnosti v pěstování zejména těch plodin, kterých je na trhu nedostatek. Přesto se odhaduje, že i v roce 2028 bude muset Írán dovážet minimálně 656 tis. tun pšenice, 1,4 mil. tun rýže, 10,3 mil. tun kukuřice, 4 mil. tun dalších druhů obilí (zejména ječmene), 2,7 mil. tun sójových bobů, 282 tis. tun olejných semen a 1,7 mil. tun rostlinných olejů.
Írán dováží též veterinární přípravky pro hospodářská zvířata. V roce 2021 dovezl ze zahraničí očkovací vakcíny a léky v ceně 1,3 mld. USD.
Írán se snaží o kultivaci semen jedlých olejů, zejména sóji, slunečnice a palmy olejné, zatím však nepříliš úspěšně. Stále dováží 90 % objemu těchto semen, aby uspokojil celkovou poptávku na trhu, ročně to odpovídá v průměru 1,5 mil. tun semen.
Zemědělsky nejplodnější oblasti se nachází v severní části Íránu, pěstování plodin je však rozšířené i v méně příhodných, jižněji položených částech země. Zde jsou zemědělci nuceni pole a sady enormně zavlažovat. Udává se, že právě zemědělská produkce stojí za 90 % veškeré spotřeby vody v Íránu. Srážky přitom obvykle ročně nepřesáhnou 30 cm (13 cm v pouštních oblastech a v pásu kolem Perského zálivu). Hlavním zdrojem vody v Íránu je tak sníh, který přes zimu napadne v horách a během jara steče do řek. I sněhové srážky jsou však čím dál slabší, a stávají se tak nedostatečným a nespolehlivým zdrojem. Potíže s vodou v zemědělství by bylo možné alespoň do určité míry vyřešit inovacemi tak, aby spotřeba v tomto odvětví při maximálním zachování objemu produkce klesla.
Článek je součástí projektu MZV Mapa globálních oborových příležitostí
Poslední zprávy z rubriky Makroekonomika:
Přečtěte si také:
Prezentace
02.05.2024 SCHLIEGER loni zaznamenal čtyřnásobný nárůst...
30.04.2024 Tesla po špatných výsledcích roste, Meta po...
Okénko investora
Mgr. Timur Barotov, BHS
Diverzifikace v době koncentrovaných akciových trhů – výzkum Goldman Sachs
Miroslav Novák, AKCENTA
Michal Brothánek, AVANT IS
Petr Lajsek, Purple Trading
Olívia Lacenová, Wonderinterest Trading Ltd.
Jakub Petruška, Zlaťáky.cz
Za 1. čtvrtletí roku 2024 rozšířila ČNB „zlatý poklad“ o dalších téměř 5 tun
Ali Daylami, BITmarkets
Jiří Cimpel, Cimpel & Partneři