Poptávka po sójovém oleji roste

Poptávka po sójovém oleji roste 

Sójový olej včera významně posílil a uzavírací cena vytvořila osmitýdenní maximum. Pokračoval tak měsíční růstový trend. Z důvodu snížení produkce konkurenčních olejů se spekulovalo, že vzroste zájem o sójový olej ze Spojených států. Zájem se očekává především od výrobců potravin z Asie. Podle předpovědí by se totiž měly v tomto roce snížit dodávky zeleninových olejů asi o 7,5 procenta, což bude způsobeno menší produkcí řepky  a slunečnice v oblastech Kanady a Evropy. Futures na sójový olej s dodáním v prosinci obchodovaný na CBOT vzrostl o 0,36 centů na konečných 16,30 centů za libru. Za poslední měsíc ceny vzrostly o 10 procent. Rostly také ceny sójových bobů, ze kterých se olej získává. Ty se drtí, čímž se získává sójový šrot, vysoko proteinové krmivo pro dobytek, a olej. Z jednoho 60 librového bušle sójových bobů se vyprodukuje okolo 11 liber oleje.