ČSÚ zveřejní data o zemědělské produkci v prvním čtvrtletí letošního roku

PRAHA (MEDIAFAX) - Český statistický úřad (ČSÚ) v pondělí zveřejní data o zemědělské produkci v prvním čtvrtletí letošního roku. Ve 4. čtvrtletí loňského roku bylo v ČR vyrobeno 128 116 tun masa, což představuje meziroční pokles o 7,8 procenta, za celý rok jeho produkce poklesla o 6,2 procenta.

Ve 4. čtvrtletí 2011 se počty poraženého skotu meziročně snížily o 7,6 procenta na 64 492 kusů, z toho v nejvýznamnějších kategoriích došlo k poklesu u býků (o 17,0 %) a jen nepatrnému nárůstu u krav a jalovic (o 0,4 %). Celková produkce hovězího a telecího masa činila 18 664 tun. Meziročně klesla o 8,7 procenta, ve srovnání s předcházejícím čtvrtletím byla o 7,6 % vyšší.

Prasat bylo ve poslední čtvrtletí loňského roku poraženo 746 466 kusů, tj. meziročně o 7,6 procenta méně. Výroba vepřového masa se meziročně snížila o 8,6 procenta na 65 574 tun. Výroba drůbežího masa byla v porovnání se stejným obdobím předchozího roku nižší o šest procent, dosáhla 43 817 tun.

Ve 4. čtvrtletí nakoupily mlékárny od tuzemských producentů 569,86 milionu litrů mléka, tj. o pět procent více než ve stejném období loni.

V roce 2011 bylo vyrobeno 505 397 tun masa, tj. o 6,2 procenta méně než v roce 2010. V celkovém množství bylo zastoupeno 71 616 tun hovězího, 509 tun telecího, 262 944 tun vepřového, 159 tun skopového (z toho 122 tun jehněčího), 4 tuny kozího, 81 tun koňského a 170 084 tun drůbežího masa.

V roce 2011 dosáhl nákup mléka objemu 2 303,9 milionu litrů, zvýšil se o 2,3 procenta. Ceny zemědělských výrobců mléka vzrostly o 12,7 procenta. Průměrná cena mléka byla 8,27 Kč za litr, minima dosáhla v lednu (8,11 Kč/l), maxima v prosinci (8,46 Kč/l).

Jan Soukup, soukupj@mediafax.cz