Oxford Economics: Ceny potravin by mohly letos ještě poklesnout a dosáhnout svého dna. Příští rok už zase porostou

Podle analytiků Oxford Economics (OE) by ceny potravin v globálním měřítku mohly v tomto roce poklesnout a tím snížit inflační tlaky v obecném měřítku. Hlavním předpokladem pro takový vývoj je očekávání dostatku některých klíčových komodit na trhu. To by se mělo týkat především plodin jako jsou pšenice nebo kukuřice.

U pšenice se tento předpoklad již potvrzuje, když se její ceny díky bohaté úrodě snížily od začátku roku již o téměř 10%. Futures u kukuřice od začátku roku oslabují o cca 6%. Sklizeň kukuřice, která se bude vyhodnocovat za celý uplynulý rok letos v srpnu bude zřejmě absolutně rekordní.
Dostatečná nebo dokonce nadbytečná produkce v obou případech souvisí s růstem jejich cen po začátku ruské agrese na Ukrajině v roce 2022. Zvýšení tržních cen přimělo zemědělce ke snaze po větší produkci.

Podle analytiků OE také poněkud zeslábl tlak na obiloviny v Rusku a na Ukrajině. Obě země nacházejí dostatečný odbyt pro svou produkci.

Pšenice spolu s kukuřicí a rýží generují plnou polovinu globálního kalorického příjmu. Vývoj jejich cen je tak pro obecný vývoj cen potravin naprosto zásadní. Rýže v tomto ohledu poněkud "zlobí", protože nepříznivé počasí v klíčových pěstebních oblastech v Indii, jež generují plných 40% globální produkce, tlačí její ceny soustavně vzhůru. Od začátku roku růst dosahuje úrovně cca 8%.

Podle analytiků Světové banky globální ceny potravin v roce 2023 klesly o 9%. Pro tento rok SB odhaduje pokračování poklesu a to v rozsahu cca 5,6%. V roce 2025 by měly ceny potravin začít růst.

Podle analytiků OE by pokles cen mohl v tomto roce dosáhnout svého dna a především ve druhé polovině roku by už mohly ceny začít opětovně růst. Růst rizik naznačuje, že následný růst cen by mohl být silnější oproti původním odhadům.