Indexy cen zemědělských výrobců - rok 2023. Komentář k vývoji indexů cen zemědělských výrobců za rok 2023

Ceny zemědělských výrobců byly v průměru za celý rok 2023 v porovnání s rokem 2022 nižší o 6,0 % (v roce 2022 v porovnání s předchozím rokem byly vyšší o 31,5 %). Ceny rostlinných výrobků se snížily o 13,7 %, ceny živočišných výrobků naopak o 7,0 % vzrostly.

Snížení cen rostlinných výrobků v průběhu roku 2023 ovlivnil především meziroční pokles cen obilovin o 20,4 % (pšenice potravinářská o 23,4 %, pšenice krmná o 24,7 %, žito potravinářské o 15,0 %) a olejnin o 28,8 % (semeno řepky olejné o 30,5 %). Ceny čerstvé zeleniny vykázaly zvýšení o 19,0 %, ceny ovoce byly vyšší o 10,4 %. Ke zvýšení cen došlo i u brambor, a to o 39,4 % (brambory pozdní konzumní dokonce o 46,4 %). 

V živočišné výrobě, ve srovnání s předchozím rokem, vzrostly ceny prasat jatečných v živém o 24,9 %, ceny všech druhů jatečného skotu o 2,7 % a ceny drůbeže o 8,8 %. Ke zvýšení cen došlo rovněž u mléka (o 0,5 %) a u vajec (o 28,6 %). 

Při porovnání cen k průměrným cenám roku 2020, došlo v roce 2023 k vzestupu cen zemědělských výrobců o 33,4 %, z toho v rostlinné výrobě se ceny zvýšily o 32,9 %, v živočišné o 33,8 %. 

V rostlinné výrobě došlo v roce 2023 k meziročnímu snížení cen obilovin, především se jednalo o ceny pšenice potravinářské o 1 780 Kč/t a pšenice krmné o 1 741 Kč/t. Průměrné ceny semene řepky olejné se v porovnání s rokem 2022 snížily o 5 228 Kč/t. Naopak se zvýšily ceny pozdních konzumních brambor o 3 024 Kč/t.

V živočišné výrobě bylo vykázáno zvýšení cen u býků jatečných v živém o 1 533 Kč/t, u jalovic jatečných v živém o 1 616 Kč/t, u telat jatečných v živém o 4 670 Kč/t, u prasat jatečných v živém o 8 222 Kč/t a u kuřat jatečných třídy I. o 2 588 Kč/t. Ceny mléka tř.j. Q se proti roku 2022 zvýšily o 53 Kč/tis. l.