Chov prasat v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2023 - chovatelé měli k 30. 6. letošního roku 100 tis kusů prasat

Chovatelé v Jihomoravském kraji měli k 30. 6. letošního roku 100,0 tis. kusů prasat. Proti loňskému 1. pololetí byl počet o 11,3 tis. kusů nižší. Ve struktuře podle účelu chovu převažují prasata na výkrm, tvoří 41,5 % celku. V 1. pololetí letošního roku bylo vyrobeno 10,8 tis. tun jatečných prasat, proti loňsku je to o 1,9 tis. tun méně.

K 30. červnu letošního roku dosáhly stavy prasat chovatelů v Jihomoravském kraji 100,0 tis. kusů. Tento počet je sice 4. nejvyšší mezi kraji, ale proti 1. pololetí roku 2022 je o 11,3 tis. kusů, tj. o 10,1 %, nižší. Nejvyšší počty byly zjištěny u chovatelů ve Středočeském kraji včetně hl. m. Prahy (317,0 tis. kusů), za něj se umístil Kraj Vysočina (283,4 tis. kusů) a Pardubický kraj (155,1 tis. kusů). Podle účelu chovu prasat je v kraji nejčetněji zastoupena skupina zvířat určených pro výkrm (41,5 tis. kusů, tj. 41,5 % celku), následují selata do 20 kg živé hmotnosti a mladá prasata od 20 do 50 kg živé hmotnosti (shodně 24,8 tis. kusů, tj. 24,8 % celku). Prasat chovných je 8,9 tis. kusů (8,9 %).

Průměrné stavy prasnic v Jihomoravském kraji ve sledovaném období dosáhly 6,1 tis. kusů (o 615 kusů méně než ve srovnatelném období minulého roku). V období od ledna do konce června tohoto roku se narodilo celkem 87,2 tis. selat, což bylo proti loňsku o 14,8 tis. kusů méně (o 14,5 %). Na 1 prasnici připadá 14,4 narozených selat (republikový průměr je 16,7 narozených selat).

Do odstavu uhynulo 8,3 tis. kusů selat (9,5 % z celkového počtu narozených selat). V mezikrajském porovnání se hodnota tohoto ukazatele pohybuje od 6,5 % v Olomouckém kraji do 18,3 % v Libereckém kraji, krajská hodnota byla mezi kraji 7. nejnižší.

V Jihomoravském kraji tak bylo odchováno 78,9 tis. kusů selat, což je o 12,8 tis. kusů méně než v 1. pololetí roku 2022. V České republice bylo odchováno 1 341,0 tis. selat, loni ve stejném období byl tento počet o 43,7 tis. vyšší. Meziroční propad vykázaly všechny kraje s výjimkou kraje Královéhradeckého, Moravskoslezského a Karlovarského.

V Jihomoravském kraji se v 1. pololetí 2023 vyrobilo 10,8 tis. tun jatečných prasat v živé hmotnosti, což představuje jen 85,0 % loňské srovnatelné skutečnosti s rozdílem 1,9 tis. tun. V České republice se vyprodukovalo 130,7 tis. tun jatečných prasat v živé hmotnosti (propad o 12,9 tis. tun). Největším producentem je Středočeský kraj včetně hl. m. Prahy (32,5 tis. tun) a Kraj Vysočina (28,3 tis. tun jatečných prasat).

Tab. 1 Chov prasat v Jihomoravském kraji v 1. pololetí

Graf 1 Stavy prasat podle hmotnostních kategorií a účelu chovu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí v letech 2014 až 2023^*)

Kontakt:
Bc. Zuzana Švehlíková
Krajská správa ČSÚ v Brně
e-mail: zuzana.svehlikova@czso.cz
tel.: 542 528 230