ČSÚ (ČSÚ)

Makroekonomika | 09.07.2019 00:00:00

První odhad sklizně v Jihočeském kraji - více obilí a méně řepky než loni

Jihočeští zemědělci odhadují ve srovnání s loňskou sklizní poněkud vyšší produkci základních obilovin, úrodu řepky však očekávají víc než o jednu desetinu nižší. Díky lepším výnosům se předpokládá podstatně vyšší sklizeň jahod, třešní, rybízu a angreštu než v minulém roce, horší úrodu zemědělci odhadují u višní.

Podle prvních odhadů výnosů a sklizně k 10. červnu po srážkově nadprůměrném měsíci květnu, kdy v Jihočeském kraji napršelo podle operativních dat ČHMÚ o 20 % srážek více oproti dlouhodobému srážkovému normálu, předpokládají jihočeští zemědělci, že letošní produkce základních obilovin bude v porovnání s loňskou sklizní téměř o 1 % vyšší. Zásluhu na tom má především poněkud vyšší hektarový výnos. Základní obiloviny se v Jihočeském kraji letos pěstují na prakticky stejné výměře jako loni (meziroční nárůst o 0,1 %); rozšířeny byly plochy žita, ovsa a tritikale na úkor ploch ječmene a pšenice. U řepky se naopak oproti loňsku očekává nižší sklizeň a to jak vinou nižšího výnosu, tak kvůli menší ploše.

Červnový odhad sklizně základních obilovin i řepky byl ve srovnání s průměrem předchozích pěti a deseti let v Jihočeském kraji horší. Odhadovaný výnos byl ve srovnání s pětiletým průměrem (zahrnujícím mimořádně úrodné roky 2014, 2015 a 2016) horší, v porovnání s desetiletým průměrem byl již vyšší.

Graf Osevní plochy a sklizeň vybraných zemědělských plodin v letech 2012–2018
a odhad sklizně k 10. 6. 2019 za zemědělské podniky Jihočeského kraje

Nejrozšířenější plodinou jihočeských polí je pšenice ozimá, která se letos pěstuje na 31 % osevních ploch. Sklizeň pšenice ozimé podle červnového odhadu nedosáhne o 0,2 % na loňskou sklizeň kvůli nepatrnému úbytku ploch. Přitom její výnos byl v červnu odhadován poněkud vyšší než loni a pokud by se nezhoršil, šlo by o čtvrtý nejvyšší výnos za posledních 15 let. U pšenice jarní je odhadovaný výnos o 6 % vyšší než loni (za posledních 15 let by šlo o třetí nejvyšší výnos). Ale z důvodu meziročního úbytku jejích osevních ploch o 10 % se očekává produkce o 5 % nižší než loni. Sklizeň pšenice celkem se ve srovnání s loňským rokem předpokládá poněkud nižší (o 0,3 %) vlivem menších osevních ploch.

Tab. Odhady sklizně zemědělských podniků v Jihočeském kraji k 10. 6. 2019

U ječmene ozimého se i přes úbytek ploch předpokládá oproti předchozímu roku o 3 % lepší sklizeň zásluhou lepšího výnosu. Úroda ječmene jarního se však očekává o 8 % nižší a to jak vinou úbytku ploch, tak vlivem horšího výnosu. Odhadovaná produkce ječmene celkem byla kvůli úbytku osevních ploch ve srovnání s loňskou sklizní o 3 % menší. Výnos se přitom očekává poněkud vyšší než loni.

Žitu a tritikale se letos podle červnového odhadu dařilo. Jejich odhadované výnosy byly vyšší nejen meziročně, ale byly navíc i druhé nejvyšší za posledních 15 let. Díky tomu a zásluhou rozšíření osevních ploch se u obou plodin očekává významný meziroční nárůst sklizně – u žita o 27 %, u tritikale o 11 %.

Úrodu ovsa jihočeští zemědělci odhadovali vyšší než loni a to vlivem rozšíření osevních ploch. Hektarový výnos ovsa by podle odhadu měl být poněkud nižší než při loňské sklizni.

Řepku, která je v kraji druhou nejpěstovanější plodinou po pšenici ozimé, pěstují Jihočeši v roce 2019 na 17 % osevních ploch. Podle červnového odhadu nebude překonána loňská historicky druhá nejvyšší sklizeň ani historicky druhý nejvyšší výnos. Kvůli úbytku osevních ploch (o 6 %) a vlivem horšího výnosu byl v kraji odhadnut pokles produkce řepky o 14 %.

Pokud jde o rané ovoce, tam se u všech odhadovaných druhů kromě višní v červnu očekávala významně lepší sklizeň než v předchozím roce díky podstatně lepší výnosnosti jednotlivých druhů. Jihočeští zemědělci v červnu odhadovali, že sklidí 155 tun jahod (o 38 % více než v roce 2018), 237 tun třešní (o 54 % více než loni), 107 tun rybízu (o 17 % více), 1 tunu angreštu (o 82 % více než loni) a 547 tun višní (o 34 % méně než v roce 2018).

Přílohy

Další informace:
Odhady sklizně - operativní zpráva - k 10. 6. 2019 Odkaz [nové okno]
Odhad sklizně zemědělských podniků v Jihočeském kraji k 10. 6. 2019
Osevní plochy vybraných plodin zemědělských podniků v Jihočeském kraji k 31. 5. 2019
Odhad sklizně vybraných zemědělských plodin podle krajů k 10. 6. 2019
Odhad výnosu vybraných zemědělských plodin podle krajů k 10. 6. 2019
Osevní plochy vybraných zemědělských plodin podle krajů k 31. 5. 2019
První odhad sklizně v kraji - více obilí, méně řepky (kometář ve formátu PDF)
Kontakt:

Ing. Irena Kovárnová
Krajská správa ČSÚ v Českých Budějovicích
e-mail: irena.kovarnova@czso.cz
tel.: 386 718 690

9. července 2019

První odhad sklizně – k 10. 6. 2019

Jihočeští zemědělci odhadují ve srovnání s loňskou sklizní poněkud vyšší produkci základních obilovin, úrodu řepky však očekávají víc než o jednu desetinu nižší. Díky lepším výnosům se předpokládá podstatně vyšší sklizeň jahod, třešní, rybízu a angreštu než v minulém roce, horší úrodu zemědělci odhadují u višní.

Podle prvních odhadů výnosů a sklizně k 10. červnu po srážkově nadprůměrném měsíci květnu, kdy v Jihočeském kraji napršelo podle operativních dat ČHMÚ o 20 % srážek více oproti dlouhodobému srážkovému normálu, předpokládají jihočeští zemědělci, že letošní produkce základních obilovin bude v porovnání s loňskou sklizní téměř o 1 % vyšší. Zásluhu na tom má především poněkud vyšší hektarový výnos. Základní obiloviny se v Jihočeském kraji letos pěstují na prakticky stejné výměře jako loni (meziroční nárůst o 0,1 %); rozšířeny byly plochy žita, ovsa a tritikale na úkor ploch ječmene a pšenice. U řepky se naopak oproti loňsku očekává nižší sklizeň a to jak vinou nižšího výnosu, tak kvůli menší ploše.

Červnový odhad sklizně základních obilovin i řepky byl ve srovnání s průměrem předchozích pěti a deseti let v Jihočeském kraji horší. Odhadovaný výnos byl ve srovnání s pětiletým průměrem (zahrnujícím mimořádně úrodné roky 2014, 2015 a 2016) horší, v porovnání s desetiletým průměrem byl již vyšší.

Graf Osevní plochy a sklizeň vybraných zemědělských plodin v letech 2012–2018 a odhad sklizně k 10. 6. 2019 za zemědělské podniky Jihočeského kraje

Nejrozšířenější plodinou jihočeských polí je pšenice ozimá, která se letos pěstuje na 31 % osevních ploch. Sklizeň pšenice ozimé podle červnového odhadu nedosáhne o 0,2 % na loňskou sklizeň kvůli nepatrnému úbytku ploch. Přitom její výnos byl v červnu odhadován poněkud vyšší než loni a pokud by se nezhoršil, šlo by o čtvrtý nejvyšší výnos za posledních 15 let. U pšenice jarní je odhadovaný výnos o 6 % vyšší než loni (za posledních 15 let by šlo o třetí nejvyšší výnos). Ale z důvodu meziročního úbytku jejích osevních ploch o 10 % se očekává produkce o 5 % nižší než loni. Sklizeň pšenice celkem se ve srovnání s loňským rokem předpokládá poněkud nižší (o 0,3 %) vlivem menších osevních ploch.

Tab. Odhady sklizně zemědělských podniků Jihočeského kraje k 10. 6. 2019

Plodina

Sklizeň (t)

Hektarový výnos (t)

Osevní plocha (ha)

odhad

rozdíl

(%)

odhad

rozdíl

rozdíl

(%)

Základní obiloviny

Pšenice celkem

Pšenice ozimá

Pšenice jarní Žito

Ječmen celkem

Ječmen ozimý

Ječmen jarní

Oves

Tritikale

Řepka

678 199 436 540 427 648

8 892

19 910

153 901 75 862 78 039 33 382

34 465 155 272

683 266 435 341 426 877

8 464

25 299

149 897 78 277 71 620 34 431

38 297 134 162

5 067

-1 198 -770

-428 5 389

-4 004

2 415

-6 419

1 049 3 832

-21 110

100,7 99,7 99,8

95,2

127,1

97,4

103,2

91,8 103,1 111,1 86,4

5,19 5,54 5,58 4,01 4,81 4,95 4,89 5,02 3,63 4,59 3,50

5,22 5,56 5,59 4,26 5,09 4,98 5,14 4,81 3,62 4,81 3,22

0,03 0,02 0,01 0,25 0,28 0,02 0,25

-0,21

-0,01

0,22

-0,28

130 785 78 867 76 651 2 216

4 138 31 082 15 527 15 555 9 190

7 508 44 311

130 898 78 341 76 353 1 988

4 970 30 123 15 238 14 885 9 503

7 961 41 636

112

-526 -298

-228

831

-959 -289

-670

313 453

-2 675

100,1 99,3 99,6

89,7

120,1 96,9 98,1

95,7 103,4 106,0 94,0

Pozn. Výsledky jsou propočteny z nezaokrouhlených hodnot

U ječmene ozimého se i přes úbytek ploch předpokládá oproti předchozímu roku o 3 % lepší sklizeň zásluhou lepšího výnosu. Úroda ječmene jarního se však očekává o 8 % nižší a to jak vinou úbytku ploch, tak vlivem horšího výnosu. Odhadovaná produkce ječmene celkem byla kvůli úbytku osevních ploch ve srovnání s loňskou sklizní o 3 % menší. Výnos se přitom očekává poněkud vyšší než loni.

Žitu a tritikale se letos podle červnového odhadu dařilo. Jejich odhadované výnosy byly vyšší nejen meziročně, ale byly navíc i druhé nejvyšší za posledních 15 let. Díky tomu a zásluhou rozšíření osevních ploch se u obou plodin očekává významný meziroční nárůst sklizně – u žita o 27 %, u tritikale o 11 %.

Úrodu ovsa jihočeští zemědělci odhadovali vyšší než loni a to vlivem rozšíření osevních ploch. Hektarový výnos ovsa by podle odhadu měl být poněkud nižší než při loňské sklizni.

Řepku, která je v kraji druhou nejpěstovanější plodinou po pšenici ozimé, pěstují Jihočeši v roce 2019 na 17 % osevních ploch. Podle červnového odhadu nebude překonána loňská historicky druhá nejvyšší sklizeň ani historicky druhý nejvyšší výnos. Kvůli úbytku osevních ploch (o 6 %) a vlivem horšího výnosu byl v kraji odhadnut pokles produkce řepky o 14 %.

Pokud jde o rané ovoce, tam se u všech odhadovaných druhů kromě višní v červnu očekávala významně lepší sklizeň než v předchozím roce díky podstatně lepší výnosnosti jednotlivých druhů. Jihočeští zemědělci v červnu odhadovali, že sklidí 155 tun jahod (o 38 % více než v roce 2018), 237 tun třešní (o 54 % více než loni), 107 tun rybízu (o 17 % více), 1 tunu angreštu (o 82 % více než loni) a 547 tun višní (o 34 % méně než v roce 2018).