Cukr zdražuje kvůli vyšší poptávce

V pátek na burze ICE Futures U.S. v New Yorku zakončily aktuální březnové kontrakty na cukr o 0,7 % výše na úrovni 14,51 centů za váhovou libru. V růstu pokračují i dnes a v 13:13 našeho času je cena na 14,67 centech za libru. Na vině je poměrně silná poptávka, kterou cukr zažil v prosinci i letošním lednu. To znamenalo zmenšení brazilských zásob cukru, se kterými bude nutno hospodařit až do příští sklizně v letošním dubnu. V lednu díky vyšší poptávce stouply brazilské vývozy cukru o 10 % ve srovnání se stejným obdobím v loňském roce. Právě Brazílie je z hlediska globální produkce cukru klíčovým hráčem.