Hovězí oslabilo v důsledku vyšších zásob

Únorové futures na hovězí maso včera oslabilo kvůli spekulacím naznačujícím, že roste počet skotu na území USA. Američtí zpracovatelé masa uvedli, že v minulém týdnu skrze jatka prošlo 598 000 kusů skotu. To je o 6,9% méně ve srovnání s předminulým týdnem. V některých oblastech USA, jako např. Kansas, Colorado a Oklahoma totiž napadlo větší množství sněhu, což zpomalilo zásobování a způsobilo právě zmíněný výpadek v množství poraženého skotu. Únorové hovězí na porážku (Live Cattle) včera zakončilo na ceně 123,20 centů za váhovou libru. O 0,9% níže ve srovnání s předchozím dnem.