Pivo z Hanušovic se stalo Pivem České republiky

HANUŠOVICE (MEDIAFAX) - Pivo Holba Šerák a Holba Kvasničák z Hanušovic na Šumpersku se staly Pivy České republiky. Rozhodli o tom porotci na Slavnostech piva v Českých Budějovicích, řekla agentuře Mediafax mluvčí pivovaru Holba Hana Matulová.

O titul Pivo České republiky usilovalo na 14. ročníku Slavností piva 51 pivovarů z Čech a Slovenska. Odborníci ochutnali 243 vzorků piva ve 14 kategoriích.

Hlavním kritériem hodnocení byly chuť a její vyváženost, říz, barva, pěna, ale i celkový dojem po napití a pitelnost, kterou se vyznačují tradičně vařená piva.

Holba Šerák zvítězila v kategorii světlých jedenáctistupňových piv v konkurenci 28 piv. V soutěži kvasnicových piv, kde se střetávají piva z minipivovarů i velkovýrobců, zvítězila Holba Kvasničák před Chotěboř Premium kvasnicovým a kvasnicovým pivem Bernard.

"Ocenění je pro nás významné. Potvrdilo se, že vařit poctivé pivo se vyplatí," uvedl ředitel pivovaru Holba Vladimír Zíka.

Značku Pivo České republiky může pivovar užívat rok. "Využijeme ji pro komunikační podporu našeho piva, je o určitě věrohodný signál pro odběratele a konzumenty," dodal ředitel pivovaru.

Ivana Šlapalová, slapalova@mediafax.cz