Hovězí posílilo díky vyšší poptávce

Až na dvoutýdenní maximum se vyšplhala cena hovězí na porážku (live cattle) a taktéž hovězí na výkrm (feeder cattle)zaznamenalo růst. Důvodem je, že podle aktuálních dat, velkoobchodní ceny hovězího masa v USA v roce 2010 vzrostly o 15 % a export hovězího je vyšší dokonce o 17% v prvních 10-ti měsících letošního roku. To vše ve srovnání s rokem předchozím. Únorové futures na hovězí na porážku včera na CME posílily o 0,5 % na 105,8 centů za váhovou libru. Březnové hovězí na výkrm pak posílilo na stejné burze o 0,7 % na 122,975 centů za váhovou libru.