Komise představila nový nástroj umělé inteligence pro boj proti výstrahám v zemědělsko-potravinářském odvětví a podvodům v potravinářství

Komise představila nový nástroj umělé inteligence pro boj proti výstrahám v zemědělsko-potravinářském odvětví a podvodům v potravinářství

Evropská komise představila novou platformu umělé inteligence TraceMap, která má urychlit odhalování podvodů v potravinářství, kontaminovaných potravin a ohnisek nemocí přenášených potravinami v celé EU. V souladu s přísnými bezpečnostními normami EU pro potraviny a dovážené výrobky tento nový nástroj posílí bezpečnost spotřebitelů a pomůže vnitrostátním orgánům pracovat efektivněji tím, že bude inovovat, jak posuzujeme rizika v oblasti bezpečnosti potravin a podvodné činnosti, odhalovat je a reagovat na ně.

TraceMap bude využívat AI k:

• Zlepšit posuzování rizik v oblasti bezpečnosti potravin zefektivněním přístupu a analýzou kritických údajů.
• Rychle identifikovat vazby mezi hospodářskými subjekty a zásilkami.  
• Monitorovat celý zemědělsko-potravinářský dodavatelský řetězec, jakmile je zjištěno riziko, což umožní rychlejší stahování nebezpečných nebo podvodných produktů z oběhu.

Od dnešního dne je TraceMap přístupná vnitrostátním orgánům ve všech členských státech, což jim umožňuje lépe zacílit kontroly a provádět důkladnější vyšetřování, aniž by vyžadovala dodatečné zdroje. K rychlému sledování obchodních modelů a výrobních toků využije rozsáhlé údaje ze stávajících zemědělsko-potravinářských systémů EU. Platforma zlepší přesnost screeningu, urychlí odhalování podezřelých hospodářských subjektů a pomůže vyšetřovatelům odhalit podvody v potravinářství a ohniska nákazy způsobené potravinami a rychle odstranit nevyhovující výrobky z trhu. TraceMap umožňuje členským státům odstranit nedostatky, řešit zranitelná místa a posílit opatření proti podvodům v zemědělsko-potravinářském odvětví. Umožní rovněž lepší kontrolu dováženého zboží v souladu s posílenými opatřeními stanovenými ve vizi pro zemědělství a potraviny.

TraceMap vytvořila Komise s využitím technologie umělé inteligence, která zpracovává, strukturuje a interpretuje údaje z různých platforem pro řízení bezpečnosti potravin v celé EU, včetně systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva (RASFF) a obchodního řídicího a expertního systému (TRACES). Pilotní verze TraceMap byla nedávno použita na podporu identifikace a stažení kojenecké výživy vyrobené z kontaminovaného oleje ARA z Číny.

Pro více informací

TraceMap

Vize pro zemědělství a potraviny

Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva

Obchodní řídicí a expertní systém

Quote