Večer české kultury, umění a gastronomie

Výstava fotografií Czech Republic in Images, žďárského fotografa Richarda Šreka přenesla phnompenhské návštěvníky do prostředí české krajiny, přírody a tradic. Expozici fotografií pak dále vkusně doplnila ukázka českého sklářského umění, reflektující tradici historického skla, uměleckého brusu, motivy secese i moderního designu.

Ojedinělá akce přitáhla pozornost českých krajanů a propojila řadu z nich mezi sebou navzájem. Zejména jim ale umožnila představení krás a umění své země jejich zahraničním partnerům, kolegům a přátelům. Více než 130 návštěvníků mělo možnost ochutnat typické české speciality jako vepřové výpečky se zelím nebo guláš (obojí samozřejmě s několika druhy knedlíků) anebo řízek s bramborovým salátem. Podáváno bylo české pivo Budvar a nechyběla umírněná degustace českých destilátů.
V rámci večera byl dále oznámen záměr vytvoření krajanského sdružení a zastřešení dalších českých aktivit v oblasti společenského života, kultury a krajanské komunity a avizováno brzké otevření restaurace s českou kuchyní a mikro pivovarem. Kromě společenských aktivit se krajané hodlají koordinovat a podporovat v prostředí byznysu a pomáhat vstupu do Kambodži i dalším subjektům.

Velvyslanectví děkuje spolupořadatelům, bez kterých by, na místní poměry rozsáhlá, akci nevznikla. Zejména hostitelskému prostoru Meta House a spolupořádající agentuře D.Q.D. Consulting. V neposlední řadě pak všem účastníkům a zejména krajanům za podporu a budoucí iniciativy.