Kontroloři varují: nekupujte tyto sýry, až čtvrtina je nekvalitních
Čtvrtina sýrů z dovozu, které zkontrolovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), byla nekvalitní. Ošizeny byly podle kontrolorů i nejoblíbenější polotvrdé sýry Čechů, jako jsou gouda, čedar nebo eidam.
Výsledky kontrol polotvrdých sýrů z dovozu dopadly nevalně už v minulých letech, proto se SZPI rozhodla pokračovat v nich i letos. Ani tentokrát ale ke zlepšení nedošlo. Čtvrtina z kontrolovaných vzorků nevyhověla požadavkům na kvalitu.
"V rámci cílené kontrolní akce inspektoři zkontrolovali celkem 121 vzorků přírodních polotvrdých sýrů, laboratorní analýze bylo podrobeno 64 výrobních šarží. Z 64 šarží laboratorní rozbor prokázal nevyhovující parametry u 15 šarží, což představuje téměř čtvrtinu. Podíl nevyhovujících vzorků i typy pochybení ukazují, že řada zahraničních výrobců stále nevěnuje kontrole jakosti potravin určených pro trh v ČR dostatečnou pozornost," popsal mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
U devíti vzorků rozbor prokázal vyšší než deklarovaný obsah soli, u čtyř vzorků nižší než deklarovaný podíl sušiny na hmotnosti výrobku a u tří vzorků nižší než deklarovaný podíl tuku v sušině.
"Sušina a tuk v sušině patří ke klíčovým parametrům jakosti sýrů a je-li skutečný podíl sušiny nebo tuku v sušině nižší, než kolik uvádí výrobce na obalu, jedná se klamání spotřebitele. Vyšší než deklarovaný obsah soli ve výrobku představoval u některých vzorků až masívní nedodržení výživových údajů z tabulky výživových hodnot, kterou musejí výrobci povinně uvádět na obalu," upozornil Kopřiva.
Vzorky inspektoři odebrali u 13 maloobchodní prodejců, zejména se jednalo o zástupce velkých obchodních řetězců. S kontrolovanými prodejci zahájí SZPI správní řízení o uložení pokuty.
"Vzhledem k neuspokojivým výsledkům kontrolní akce bude kontrolní tlak SZPI v segmentu dovozových polotvrdých sýrů pokračovat i v budoucnu," dodal mluvčí.
Sdílejte článek na sociálních sítích nebo emailem
Fotogalerie na bydlet.cz, nejlépe hodnocené fotografie
Články Tiskové zprávy
- Analýza: Hypoteční trh v březnu 2024
- Po mírném propadu z minulého týdne se stav zásob plynu v Česku stabilizoval a blíží se 55 % naplněnosti zásobníků, stav zásob oproti loňskému roku je nyní o 4 % vyšší
- Trendy v energetice – firmy rychle uzavírají nové smlouvy, fotovoltaiku už chtějí jen pro vlastní spotřebu
- Přes pokles úroků u hypoték zůstává nájemní bydlení ekonomicky výhodnější variantou
- Důvěra v českou ekonomiku roste, stavebnictví ale pokulhává. Krize do oboru přichází se zpožděním, tvrdí experti
- Hypotéky by mohly zlevňovat rychleji. Riziko snadného odchodu klientů ale pokles sazeb brzdí