Dažde v Guatemale a Kolumbii vyhnali cenu arabicy na nové historické úrovne

Prvý obchodný deň na trhu s kávou arabica po predĺženom americkom víkende priniesol so sebou ďalší prudký nárast ceny, keď hodnota do záveru obchodovania dosiahla nové historické maximum na úrovni 193,43 USD/100 libier a v tejto nálade pokračuje aj dnes s aktuálnou cenou 195,88 USD/100 libier. Takýto pohyb hodnoty komodity podnietili nákupné aktivity obchodníkov po dosiahnutí a prekročení rezistencie spred dvoch týždňov 188,50 USD/100 libier a následné prerazenie hladiny 190,00 USD/100 libier. V tomto roku už káva posilnila o 41% a jedná sa o najväčšie zhodnotenie v rámci indexu Reuters/Jefferies CRB, zastrašujúceho 19 komodít.

Aj podľa odchádzajúceho predsedu medzinárodnej organizácie pre kávu, Nestora Osoria, je trh s kávou najsilnejší za posledných 14 rokov, pričom rally smerom na sever podporuje predovšetkým fundamentálna situácia na strane ponuky. Nepriaznivé počasie v krajinách ako Kolumbia, Brazília či stredná Amerika vyvoláva obavy o produkciu v novej obchodnej sezóne, aktuálne panuje na trhu výrazný nedostatok kávových zŕn vysokej kvality. V Kolumbii spôsobili dažde rozšírenie hubovitého ochorenia kávovníkov, najhoršie za posledných 25 rokov, ktoré ničí úrodu. S dažďami bojujú aj farmári v Guatemale, kde víkendové zrážky priniesli so sebou záplavy, poškodenie miestnych komunikácií a zosuvy pôdy, pestovatelia sa taktiež obávajú vypuknutia nákazy stromov; v Mexiku počítajú pestovatelia so stratami na úrode kvôli mrazom a chladu v prvých mesiacoch tohto roka. V Brazílii naopak suché počasie nepriaznivo vplýva na dozrievanie úrody kávových zŕn po období kvitnutia, taktiež kvalita plodov sa znižuje a produkcia tohto top pestovateľa a exportéra zrejme nebude schopná vyrovnať deficit vysokokvalitnej kávy na trhu, i keď sa output očakáva na rekordnej úrovni. Z krátkodobého hľadiska sa cena kávy bude pravdepodobne i naďalej udržiavať na aktuálnych vysokých úrovniach s možnou korekciu hodnoty vzhľadom na výrazne prekúpené podmienky na trhu, zber úrody v južnej a strednej Amerike so začiatkom v októbri/novembri by mohol ďalší nárast ceny utlmiť, obchodníci budú i ďalej sledovať počasie v spomínaných krajinách a jeho dopad na produkciu a jej kvalitu.

Na trhu s kakaom reagovala cena vzhľadom na aktuálny nedostatok nových fundamentov najmä na trhové faktory, ako bol posilňujúci americký dolár či poklesy na akciových trhoch. Hodnotu komodity v posledných dňoch poslali smerom na juh aj informácie o možnom oživení produkcie z hlavných pestovateľských krajín západnej Afriky ako Pobrežie Slonoviny, Ghana či Nigéria. Zber hlavnej úrody kakaových bôbov sa v Afrike začína o mesiac, v októbri prídu na trh aj informácie o zmene v globálnom dopyte v podobe kvartálnych údajov o množstve spracovaných kakaových bôbov v Európe či USA, dovtedy sa cena bude zrejme i naďalej pohybovať v závislosti na vývoji dolára a akcií. Zásoby v skladoch monitorovaných burzou ICE U.S. Futures sa v súčasnosti nachádzajú na najnižších úrovniach od januára tohto roku, čo by mohlo krátkodobo pokles ceny obmedziť (v Londýne napr. rastie cena kakaa už tretí obchodný deň za sebou). Do konca roka by tieto zásoby mali poklesnúť pod 2,8 mil. ton, pričom ku koncu minulého týždňa predstavovali 3,46 mil. ton. Množstvo spracovaných kakaových bôbov ako kľúčový indikátor zmien v dopyte po kakau a čokoládových produktoch by sa v novej obchodnej sezóne so začiatkom v októbri a koncom v septembri 2011 malo zvýšiť na rekordných 3,75 mil. ton.