Hovězí oslabilo díky snížení poptávky

Během včerejší obchodní seance klesla cena říjnového hovězí na porážku na jednotýdenní minimum. Mohou za to spekulace naznačující, že dojde k oslabení poptávky po hovězím mase v USA. Snížená poptávka se týká také vepřového masa. 23. července výrobci masných výrobků zpracovali 1370 tun hovězího masa. Je to nejnižší hodnota za poslední 3 týdny. Poptávka oslabuje nyní na konci července a bude pravděpodobně v tomto trendu pokračovat i na začátku srpna, protože letní teploty dosahují vrcholu a méně lidí se tak věnuje venkovnímu grilování. Říjnové hovězí na porážku včera na CME oslabilo na hodnotu 93,775 centů za váhovou libru. Proti předchozímu dni je to pokles o 0,95 centů.