Cena kakaa roste v Londýně na šestinedělní strop

Cena kakaa vystoupala v Londýně na nejvyšší hodnotu za posledních šest týdnů vysokou poptávkou čokoládoven které se předzásobují před nejsilnějším obdobím v roce velikonočními svátky. Také proto co třetí největší světový producent Indonésie ohlásil snížení příští sklizně z důvodu přetrvávajícího sucha. Poptávka zpracovatelského průmyslu se od října kdy začíná marketingový rok 2006-07 meziročně zvýšila o 2,8% tažena státy latinské Ameriky, Asie a Evropy.
V prvním čtvrtletí stoupala poptávka evropských mlýnů o 9% na 308,7 tis t zatímco amerických o 2,7% na 104,7 tis t.

Cena kakaa s prosincovým dodáním odpoledne posílila na burze EuronextLiffe o 21 liber na GBP874 za tunu. V New Yorku vzrostl aktivní březnový kontrakt na CSCE o $30 na nejvyšší hodnotu od září $1608 za tunu. Odhady uvádějí že velikost první indonésské sklizně která v současnosti probíhá bude nižší až o 32%. Nečekané snížení nabídky Indonésie způsobí poprvé po pěti letech deficit nabídky asi o 65 tisíc tun.

IGCC ve svém srpnovém odhadu očekává v sezóně 2005-06 velikost světové produkce kakaa ve výši 3,47 mil tun po 3,34 mil t v předchozí sezóně. Konečné zásoby zůstanou beze změny na 1,42 mil t (42% každoroční spotřeby).

Na pozitivní notu vysoké poptávky zahrála poslední studie Univerzity Cornell která dokázala že horké kakao obsahuje ve skutečnosti mnohem více antioxidantů než se předpokládalo což se projevuje velmi příznivě v boji proti stárnutí, rakovině nebo srdečnímu onemocnění. Expertízy dokázaly že šálek kakaa obsahuje až dvakrát vyšší koncentraci antioxidantů než je v červeném vínu, 2-3x než v zeleném čaji a dokonce 4-5x vyšší než v černém čaji.
Pro IQ-TRADE hj-com